Parmigiano Reggiano DOP.

Parmigiano Reggiano DOP prodotto nei caseifici della provincia di Modena, in particolare a Serramazzoni,  lungo il versante appenninico dove ha sede il nostro allevamento di bovini di razza frisona.

La salubrità dei pascoli all'aperto e l'esperienza decennale dei maestri casari rendono il Parmigiano Reggiano qui prodotto un formaggio genuino e superbo, la cui eccellenza è tutelata dal marchio europeo "Denominazione di Origine Protetta".